Neue Karte und Mittagstisch

Wiedermal haben wir im laufendem Betrieb etwas an unser Karte geändert. Dies müssen wir immer mal wieder machen um die Produkte, welche über die Zeit ausgelaufen oder hinzugekommen sind zu ergänzen. Dabei haben wir auch unsere Burgerkarte umgebaut. Zwei haben es nicht mehr auf die Karte geschafft. Ein neuer, der Fallaffelbuerger (vegan) ist hinzugekommen. Lieder haben wir die Salattasche und …

Fleisch von Mandel

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Küchenumbau

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Oud Bruin

Unsere erste Begegnung mit dem Oud Bruin von Heineken war Ende 2014, als wir auf der suche nach einen neuen alkoholfreiem Bier waren. Heineken hatte so etwas nicht, aber

Cucumis – die Gurkenlimonade

Zunächst denkt man: Hm, Gurkenwasser mit Kohlensäure. Aber Cucumis ist mehr. Fein abgestimmt mit Basilikum und weitern Kräutern enthält sie eigentlich nur 5% Gurkenwasser. Trotzdem ist der Geschmack der Gurke durchaus present. Gerade jetzt im Sommer kommt das Getränk alleine erfrischend und durstlöschend daher. Dabei eignet es sich auch wunderbar in der Mischung mit Gin oder Spicy Ginger. Wir kombinieren …